鸡尾酒品鉴：如何在酒吧点出高级感

在酒吧点鸡尾酒,很多人都会感到无从下手。不同的鸡尾酒有不同的特点,如果不了解,很容易点到一些平平无奇的饮品。但是,只要掌握一些技巧,你也可以在酒吧点出高级感十足的鸡尾酒,让自己成为众人瞩目的焦点。

了解鸡尾酒的基本分类

鸡尾酒主要可以分为以下几大类:

• 伏特加类:如马提尼、伏特加马提尼等
• 朗姆类:如达奇勇士、毛伊湾等
• 金酒类:如金汤力、金菲兹等
• 威士忌类:如老汤、曼哈顿等
• 龙舌兰类:如玛格丽特、龙舌兰日出等

了解这些基本分类,可以帮助你根据自己的口味选择合适的鸡尾酒。

选择高级酒吧常见的鸡尾酒

在高级酒吧点鸡尾酒,一些经典且受欢迎的选择包括:

• 马提尼:这是最经典的鸡尾酒之一,以伏特加或金酒为基酒,加入橄榄或柠檬皮作为装饰,口感清新优雅。
• 曼哈顿:以威士忌为基酒,加入苦艾酒和糖浆调制而成,口感醇厚浓郁。
• 老汤:以苏格兰威士忌为基酒,加入苦艾酒和糖浆调制,口感柔和醇厚。
• 龙舌兰日出:以龙舌兰为基酒,加入柠檬汁和糖浆调制,口感清新酸甜。

这些鸡尾酒不仅口感出众,而且在高级酒吧也是常见的选择,点上一杯,既能体验到优质饮品的魅力,又能让自己显得更有品位。

掌握点单技巧

在点单时,除了选择经典鸡尾酒外,还可以尝试以下技巧:

• 询问酒保推荐:酒保通常都有丰富的调酒经验,他们能根据你的口味推荐合适的鸡尾酒。
• 点单时使用专业术语:如果你能熟练使用一些调酒术语,如"on the rocks"(加冰块)、"up"(不加冰)