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龙胆二糖由哪两个单糖

投稿: 张志国 2022-06-22 9970 ℃

聚糖(proteoglycan),一种长而不分支的黏多糖为主体,在糖的某些部位上共价结合若干肽链而生成的复合物。1、低聚糖

天然存在的低聚糖多由2~4个单糖组成,分为二糖、三糖、四糖等。二糖:龙胆二糖、芸香糖、麦芽糖、新橙皮糖。三糖:棉子糖。四糖:水苏糖。

2、多聚糖(多糖)

多糖:已失去单糖的性质,一般无甜味、无还原性。

水不溶性的:纤维素、甲壳素等。

水溶性的:淀粉、菊糖、粘液质、果胶、树胶等。糖淀粉遇碘显蓝色,胶淀粉显紫红色。

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