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安福县美食

tagman 2019-04-15 美食 16060 ℃

安福县美食有安福火腿、一品锅、安福霉豆腐、安福烟熏腊肉、烧鸡公等。

1、安福火腿:其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。

2、一品锅:是该县南乡农村家家户户过年时除夕吃的一道大菜,叫“一品锅”。

3、安福霉豆腐:安福霉豆腐是著名的安福特产之一,口感独特、回味悠长。

4、安福烟熏腊肉:安福烟熏腊肉切开后精肉色泽红润,肥肉晶莹剔透,肥而不腻,不生虫,便于长时间保存。

5、烧鸡公:烧鸡公是我国传统的家禽熟制品之一,色泽鲜艳、油光闪亮、香气四溢、风味独特。

安福县美食

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